Comm’o l’é fonçionou o metodo de produçion de l’açido propiònico da-o sottoproduto de l’açido açetico?
Açido propiònico a-o comenso o l’ea produto pe mezo da fermentaçion do succao ò de l’amido, ò pe seperaçion durante a carbonizzaçion do legno ò a distillaçion à secco. À tutti i mòddi, a fermentaçion pe-a produçion d’açido propiònico a l’é un percorso metabòlico diffiçile. A produçion d’açido propiònico da parte di propionibattëi a l’é inibia da-i produti finali, cösa ch’a rende diffiçile l’ammuggiâ de erte conçentraçioin do produto. Pe de ciù, a seperaçion do produto a l’é unna sfidda, e a rende i metodi de fermentaçion meno competitivi in confronto a-a scintexi chimica.
L’oscidaçion diretta di idrocarbui a l’é un metodo primmäio pe-a produçion de l’açido açetico. Pe mezo de nafta legia, gas petròlio liquificou ò alcani con di ponti d’ebulliçion ciù bassi che unna çerta temperatua comme matëie primme, e di òscidi de manganese, cobalto ò vanadio comme catalizzatoî, l’oscidaçion de l’äia in fase liquida a ven fæta à 150-250°C e produxe un byPa de 1,0-5,0. Açido formico e l’açido propiònico. Pe tonnellata d’idrocarburo leggio se peu produe 0.65 tonnëi d’açido açetico, 0.06 tonnëi d’açido formico e 0.05 tonnëi d’açido propiònico. Sto proçesso o deuvia de matëie primme econòmiche e o l’à un workflow sencio, ma a compoxiçion complessa da mescciua de reaçion a l’à de beseugno de distillaçion estrattiva e de distillaçion azeotròpica pe-a seperaçion e a purificaçion, co-o resultato de erti costi d’investimento.